チーズチキンナゲット
子供も大好きチキンナゲット!家で作るチキンナゲットはお豆腐を入れてふわふわにしたり、荒ミンチにして肉感あるナゲットにしたりアレンジ方法は様々😊今回は醤油麹を使って少ない食材で簡単に美味しくできるチキンナゲットのご紹介♪醤油麹とチーズで味付けも簡単なのでレシピも覚えやすいですよ🙌
醤油麹の作り方はこちら
ちなみに我が家チキンナゲットを購入する時はこちらの秋川農園さんのものです。
無添加なのが嬉しい!優しい味も気に入っています♪たまにコープで見かけた時に購入することが多いです♪作る余裕がない時にはありがたく使わせて頂いてます。
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材料
・鶏ももひき肉 250g
・とろけるチーズ 40g
・卵 1/2個
・醤油麹 大さじ1
・にんにく 少々
作り方
①ボウルに鶏ももひき肉・醤油麹を入れて混ぜ合わせる。
ボウルはこちらの一番大きいサイズを使用しています。 |
②①にとろけるチーズ・卵・にんにくを加える。
③②を丸めて、1cmほど油を引いたフライパンで3~4分ずつ両面焼いたら完成。
まとめ
しっかり味がついているので冷めても美味しい・お弁当にもいいですよ!ひき肉系おかずをあまり食べない娘がこれはパクパク食べていたので、子供にもウケが良さそうです😊沢山作って冷凍ストックして我が家は使用していますよ!是非お試しください♪
醤油麹の作り方はこちら
チキンナゲットを購入する時はこちら!無添加が嬉しい♪優しい味でお子様にもおすすも! |