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簡単レシピ

【玉ねぎ麹×野菜レシピ】鶏皮でこくうま簡単スープ

鶏皮でこくうま簡単スープ 最近よく作るスープレシピのご紹介😃鶏もも肉を買った時に鶏皮はスープとして活用しています♪玉ねぎ麹をベースに、野菜たっぷり優しい味のスープはいかがですか?お好きな野菜を沢山入れて楽しめますよ!子供達もバクバク食べる...
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【醤油麹・中華麹×野菜レシピ】厚揚げと大根のピリ辛味噌炒め

厚揚げと大根のピリ辛味噌炒め 100gの豚肉でも大満足な味噌炒めのご紹介😊今回は大根と厚揚げをたっぷり使います♪大根の時期が終わる前に是非お試し頂きたいレシピです!醤油麹・中華麹・味噌でしっかり味なので、豚肉が少なくてもご飯が進みますよ〜❣...
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【カレー麹×鶏肉レシピ】手羽中のカレー麹焼き

手羽中のカレー麹焼き 久しぶりにカレー麹を作りました!醤油麹や塩麹に比べて少し手間がかかることでしばらく作らなかったのですが、急にやる気が出てきたので❣️今回は手羽中を簡単に美味しく調理しますよ〜♪やっぱりカレー麹はうまい!再確認できた一品...
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【玉ねぎ麹×魚レシピ】ぶりと舞茸のこっくりバターソテー

ぶりと舞茸のこっくりバターソテー 今回はお魚レシピのご紹介!玉ねぎ麹×バターの組み合わせがたまらない♪しっかりめの味付けでご飯がもりもり進む一品ですよ〜☺️ぶりはもちろん舞茸が美味しすぎて、舞茸だけでもご飯が進みます😍工程が少なく簡単にでき...
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【中華麹×鶏肉レシピ】鶏むね肉とキャベツのペッパーマヨソテー

鶏むね肉とキャベツのペッパーマヨソテー 中華麹を使って鶏むね肉をご飯が進むおかずに大変身させちゃいます!意外な調味料の組み合わせですがこれがベストマッチするのです!😊ただのペッパーマヨレシピではないので一度試してみる価値ありです❤️ 中華麹...
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【玉ねぎ麹×魚レシピ】鮭のムニエル タルタル風麹ソース

鮭のムニエル タルタル風麹ソース 鮭のムニエルにかけるソースに玉ねぎ麹を使ってみました。卵+マヨネーズ+玉ねぎなどで作るタルタルソースを玉ねぎ麹でそれっぽく簡単に作ることができます😊玉ねぎ麹とマヨネーズのコクで美味しいソースの出来上がり♪ ...
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【醤油麹・中華麹×豚肉レシピ】柔らかしっとり麹チャーシュー

柔らかしっとり麹チャーシュー 豚ヒレブロックがお値打ちだったので今回はチャーシューレシピ🎵豚バラ肉よりも脂身もが少なく淡白なので、麹でしっとりさせましょう😊さっぱり美味しいチャーシューが完成しますよ! 醤油麹の作り方はこちら 中華麹の作り方...
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【醤油麹×豚肉レシピ】豚肉と長芋の醤油麹炒め

豚肉と長芋の醤油麹炒め 主人が"これ美味しい!"と絶賛した炒め物のご紹介♪これとこれ合わせたらどうかな〜?とぱぱっと作った一品をとても気に入ってくれたのでレシピにしました😃醤油麹を使ってサクッと美味しい炒め物を作っちゃいましょう♪ 醤油麹の...
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【玉ねぎ麹×野菜レシピ】厚揚げと小松菜のさっぱり煮

厚揚げと小松菜のさっぱり煮 小松菜一袋にたっぷりの厚揚げを使って、簡単ヘルシーなボリュームのあるレシピをご紹介!😊シンプルな味付けなのに旨みたっぷり♡玉ねぎ麹がいい仕事してる一品です🎵 玉ねぎ麹の作り方はこちら 材料 ・厚揚げ 200...
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【玉ねぎ麹×豚肉レシピ】舞茸の肉巻き~カレーソース~

舞茸の肉巻き~カレーソース~ きのこの中でも一番好きなのが舞茸😊風味豊かで食感も良く大好きです🎵子供達は苦手なようですが、今回は大人向けの舞茸の肉巻きをご紹介! カレー麹の作り方はこちら 材料 ・豚バラ肉 150g弱 ・舞茸 1パック...