キャベツたっぷりカレーチーズ焼き
キャベツがあればすぐできる！米粉を使って簡単ヘルシーな一品をご紹介♪キャベツを一玉購入すると使い道に困る、献立がマンネリ化することありませんか？カレー麹を使っていつもと違う一品作ってみませんか？カリッともちっと食感がたまらないキャベツ料理ができますよ！😍
カレー麹の作り方はこちら
材料
・キャベツ 150g
・コーン 適量
・とろけるチーズ 2枚
●米粉 大さじ4
●カレー麹 大さじ1
●粒マスタード 大さじ1/2
・水 50cc
・米油 大さじ2
作り方
①キャベツを千切りにする。
②①にとろけるチーズを手でちぎって入れる。
③②に●を入れて混ぜ合わせたら、水も加えてさらに混ぜる。
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こちらの米粉を使用しています。 |
④③をこめ油を引いたフライパンに流し入れ、弱めの中火で４分程、焼き目がついたらひっくり返して４分焼いたら完成。
まとめ
キャベツが主役のレシピ🙌カレー麹とチーズを入れる事で物足りなさをカバー♪米粉を使ってお好み焼き風に焼くことで、ボリューム感ありながらも重たくならない仕上がりになりますよ！グルテンフリーなのもおすすめ😊粒マスタードがほんのり酸味をプラスしてアクセントに😍おつまみにも、子供のおやつにもいいですね♪是非お試しください♪
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