2025-01

手羽中のカレー麹焼き 久しぶりにカレー麹を作りました！醤油麹や塩麹に比べて少し手間がかかることでしばらく作らなかったのですが、急にやる気が出てきたので❣️今回は手羽中を簡単に美味しく調理しますよ〜♪やっぱりカレー麹はうまい！再確認できた一品...

ぶりと舞茸のこっくりバターソテー 今回はお魚レシピのご紹介！玉ねぎ麹×バターの組み合わせがたまらない♪しっかりめの味付けでご飯がもりもり進む一品ですよ〜☺️ぶりはもちろん舞茸が美味しすぎて、舞茸だけでもご飯が進みます😍工程が少なく簡単にでき...

鶏むね肉とキャベツのペッパーマヨソテー 中華麹を使って鶏むね肉をご飯が進むおかずに大変身させちゃいます！意外な調味料の組み合わせですがこれがベストマッチするのです！😊ただのペッパーマヨレシピではないので一度試してみる価値ありです❤️ 中華麹...