2025-02

ほうれん草とツナの麹白和え 今日は豆腐×麹を組み合わせた一品をご紹介します♪絹豆腐を使って、ヘルシーなのに食べ応え抜群な白和えを作っていきます♪私はこれ、ご飯のおかずになります😍豆腐のクリーミーさ×すりごまで濃厚、ツナを加えて満足感もアップ...

鮭と白菜の味噌バター蒸し 今日はレンチンでできる一品をご紹介！火を使いたくないけどご飯作らなきゃ...という時におすすめ♪なんもしたくないな～って平日にもってこいです😊笑 玉ねぎ麴×味噌の組み合わせは発酵の力爆発！ここにバターを合わせたら...

鶏皮でこくうま簡単スープ 最近よく作るスープレシピのご紹介😃鶏もも肉を買った時に鶏皮はスープとして活用しています♪玉ねぎ麹をベースに、野菜たっぷり優しい味のスープはいかがですか？お好きな野菜を沢山入れて楽しめますよ！子供達もバクバク食べる...

厚揚げと大根のピリ辛味噌炒め 100gの豚肉でも大満足な味噌炒めのご紹介😊今回は大根と厚揚げをたっぷり使います♪大根の時期が終わる前に是非お試し頂きたいレシピです！醤油麹・中華麹・味噌でしっかり味なので、豚肉が少なくてもご飯が進みますよ〜❣...