2025-04

鶏むね肉とえのきの甘辛炒め ヘルシーな鶏むね肉を子供も食べやすくご飯の進む味付けに♪今回はいつもの甘辛炒めに中華麹をプラス。玉ねぎ麹と中華麹をうまく活用することで、うまうま甘辛炒めの完成です😀 中華麹の作り方はこちら 玉ねぎ麹の作り方はこち...

鮭と野菜の醤油麹蒸し せいろを使ったヘルシーで簡単な蒸し料理のご紹介です♪食材をそのまま蒸すだけでも美味しいせいろ料理ですが、今回は醤油麹を使ってひと工夫♪鮭がさらに美味しくなりますよ〜！ 醤油麹の作り方はこちら 杉 中...