鶏むね肉のスティックのり塩唐揚げ

鶏むね肉を使ったスティック唐揚げレシピをご紹介！久しぶりに塩麴を作ったので、塩麹×青のりで子供も食べやすい唐揚げを作っていきます😊少ない材料で調理工程も簡単、朝仕込んで夜揚げるだけなので忙しい時にも嬉しいレシピ♪冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめですよ♪
塩麴の作り方はこちら

材料

・鶏むね肉 200g
●塩麴大さじ1
●マヨネーズ大さじ１
●青のりお好みの量
●にんにく少々

①鶏むね肉をスティック状にカットして、ポリ袋に●と一緒に入れてしばらく味を馴染ませる。

②①に片栗粉を塗す。

③②を少なめの油でかりっと揚げたら完成。

塩麹とマヨネーズに漬けるので肉がしっとり、味もしっかり馴染みます👌青のりをプラスすることで風味も良くなってさらに美味しく♪スティック状で食べやすく手が止まらないですよ！是非お試しください♪
塩麴の作り方はこちら

無農薬・無化学肥料、自然栽培・有機栽培などのオーガニック系食材（メインは野菜）だけを取り揃えた食材宅配サービス。食材の種類、数量、お休みのタイミングは自由に設定OK！↓↓