カレー麹でコク旨！タンドリーチキン

アレンジ無限なカレー麹を使って、今回はタンドリーチキンを作ります😊漬けて焼くだけ本当に簡単なのに、子供達大好きな鶏肉おかず！我が家のカレー麹は辛くないスパイスを使って作っているので、子供も大人も一緒に楽しめますよ🙌
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材料

・鶏もも肉 1枚
・パプリカ 適量
・しめじ 適量
●カレー麹 大さじ1.5
●プレーンヨーグルト 大さじ1
●ケチャップ 大さじ1
・オリーブオイル 少々

作り方

①鶏もも肉を食べやすい大きさに切って、ポリ袋に●と一緒に入れて揉みこみ一晩置く。

②①を天板に並べパプリカ・しめじも一緒に並べる。上から少量のオリーブオイルをかける。

③②を200℃に余熱したオーブンで20分焼いたら完成。

まとめ

漬け込んでおけば後は焼くだけ！オーブンで焼くだけなので、野菜を増やしてぎゅうぎゅう焼きのようなおもてなし料理にもおすすめですよ♪長男は味見が止まりませんでした😂子供も大好きな味なので是非お試しください♪
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