玉ねぎ麹

玉ねぎ麹で簡単ヴィシソワーズ ８月も残りわずかですが、まだまだ暑いですね😂暑い時にも食べたくなる冷製スープを今回はご紹介♪このレシピ、主人お気に入りで2.3日に1回は作るほどリピしてます。コンソメの代わりになると言われている玉ねぎ麹を使って...

肉巻きオクラのせいろ蒸し 玉ねぎ麹ダレ オクラが沢山採れる時期がやってきました😊義父が育てている丸オクラがザクザク採れるので有難く頂いております♪今回はせいろを使った簡単オクラの肉巻きをご紹介。玉ねぎ麹を使ったタレをたっぷりつけて頂くのが最...

トマトとオクラの中華風マリネ 湯むきしたトマトをマリネにしてキンキンに冷やして食べるのにハマっていて毎日作ってます。🤣冷たくて飲むように食べられるんですよね！これがまたとても美味しくて。なのでトマトマリネレシピ第二弾をご紹介。前回トマトと人...

丸ごとピーマンのかにかま炒め ピーマン調理で一番嫌いな事。それはピーマンの種とり！😂種が細かいし、あちこち飛び散るしすごくストレスなんです。主人も子供もピーマン苦手で我が家ではあまりピーマン料理は出ませんが、この時期畑でたんまり収穫できちゃ...

キャベツと新生姜のクリチ和え 玉ねぎ麹を使って簡単さっぱり和え物レシピのご紹介😊スーパーに新生姜が売っていたので甘酢漬けを作りたくて購入。残った新生姜で簡単和え物をと思いこのレシピを♪新生姜は初夏のイメージですが、実は自然の気候の中で育った...